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Als Koch mit langjähriger Erfahrung in renomierten Münchner Restaurants - u. a. im Ristorante
Hippocampus in Bogenhausen, Vinaiolo in der Steinstraße, Acetaia in
der Nymphenburger Straße, Dal Vecio Ristorante & Vinoteca in der Newtonstraße -
freut sich Domenico "Mimmo" Guidi nun seine Gäste in seiner eigenen Osteria
persönlich begrüßen zu dürfen.
Die Gerichte auf der Speisekarte der Osteria sind inspiriert von der süditalienischen
Küche Kampaniens. Die Grundzutaten sind eher einfach - die Kreativität und die
liebevolle Zubereitung sorgen für abwechslungsreiche, sehr leckere Gerichte. Aber gerade darin liegt der Reiz
der süditalienischen Küche.
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